Prodotti tipici locali a Poggio Berni e in provincia di Rimini
Prodotti tipici locali a Poggio Berni: vini, insaccati, dolci, olii, prelibatezze di ogni genere. Questo è ciò troverai in queste pagine. Ogni zona d'Italia, persino ogni comune, ha i suoi prodotti tipici, le sue specialità, le sue ricette segrete, note solo a pochi del paese. Primi, secondi di carne e pesce, vini, bianchi, rossi, rosati, birre tipiche, dolci, grappe e distillati. Scopri le prelibatezze dei comuni italiani e poi parti per il tuo tour gastronomico!
Prodotti tipici locali in provincia, regione:
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- Salumi e Carni
Il Castrato di romagna è uno dei principali prodotti di carne suina di tutta la provincia riminese. Sono carni derivate dal maschio ovino castrato. E' una carne molto tenera e presenta un odore leggermente acre. Il muscolo è caratterizzato da un acceso colore rosso porpora, mentre il tessuto adiposo è bianchissimo. - Vini
Con la denominazione Colli di Rimini Doc vengono classificati tutti quei prodotti vinicoli provenienti dalla provincia riminese. Sono vini classificati come Bianco, un paglierino intenso dal profumo delicato e dal gusto asciutto; Biancame, un paglierino con riflessi verdognoli, profumo con note floreali e un sapore equilibrato; Cabernet Sauvignon, dal rosso rubino carico, ha un odore gradevolmente erbaceo e un sapore asciutto. - Prodotti Tipici Emiliani
L'Emilia Romagna è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia Nord-Orientale.
L'Emilia Romagna è soprannominata con il nome "food valley", grazie alle tantissime varianti di prodotto tipici, terra di prodotti enogastronomici.
La pasta, viene nominata con l'appellativo: Mnestra ovvero minestra; qualsiasi tipo di pasta sia a brodo sia asciutta. Famosi in tutta Italia i Cappelletti, gli gnocchi, i passatelli in brodo, tagliatelle.
Molto famoso lo gnocco fritto, famoso in tutta Italia, e prodotto in gran parte nella provincia di Parma, Modena, Reggio Emilia e Bologna; riconosciuto, nei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
La regione, è molto famosa anche per i salumi e il formaggio; famoso in tutto il mondo il prosciutto di Parma, il prosciutto di Modena Dop, Culatello di Zibitello Dop e la Mortadella di Bologna IGP, buoni anche il cotechino e lo zampone di Modena IGP.
Interessante, e a livello mondiale, il Parmigiano Reggiano, e il grana Padano.
Prodotti tipici locali nei paesi confinanti con Poggio Berni
Borghi, Santarcangelo di Romagna, Torriana, Verucchio
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