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La festa inizia nel primo pomeriggio del martedì grasso dopo un pranzo a base di "maccarune, maccheroni; il corteo prende il via dal rione Giardino dove abita il Carnevale, lascito di un cittadino facoltoso di cui non si conosce il nome. L'allegra processione, preceduta da un carretto che trasporta una botte di vino, si svolge per il centro portando tanta allegria. DATA DA DEFINIRSI
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Feste patronali e santi di lunedì 30 dicembre